課程介紹COURSE INTRODUCTION
課程時間：三個月 適宜人群：西點愛好者、私房烘培創(chuàng)業(yè)者 培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)管理、能創(chuàng)新、熟練掌握市場甜品技藝的創(chuàng)業(yè)人才為目標。
課程介紹COURSE INTRODUCTION
課程時間：三個月 適宜人群：西點愛好者、私房烘培創(chuàng)業(yè)者 培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)管理、能創(chuàng)新、熟練掌握市場甜品技藝的創(chuàng)業(yè)人才為目標。
課程學(xué)習(xí)內(nèi)容分階段進行，循序漸進，層層拔高
創(chuàng)意裱花葉子、玫瑰、毛茛、五瓣花、牡丹、藍盆花等
私房西點戚風蛋糕、浮云卷、千層酥、雪媚娘、瑪?shù)铝盏?/p>
英式翻糖永生玫瑰、小漿果、卡通公仔、糖霜餅干等
法式甜品歌劇院、黑森林、仿真水果、紐約重芝士等
歐亞面包菠蘿包、漢堡、披薩、法棍、貝果等
潮流飲品芝士桃桃、絲襪奶茶、楊枝甘露、仙草芋圓等
巧克力松露酒心夾心巧克力、宇治生巧等
輕食簡餐田園沙拉、凱撒沙拉、奶油培根蘑菇意面等
學(xué)校優(yōu)勢新東方—— 35年專注西點培訓(xùn)
互動教學(xué)小班制教學(xué)互動式課堂學(xué)習(xí)氛圍濃厚
導(dǎo)師執(zhí)教老師有豐富的教學(xué)經(jīng)驗實踐操作示范演練傳授多年從業(yè)心得
設(shè)備齊全現(xiàn)代化教學(xué)環(huán)境干凈整潔寬敞明亮配套設(shè)備設(shè)施齊全
實操練習(xí)人手一份食材真材實料練習(xí)不用擔心學(xué)不會
階段考核階段學(xué)習(xí)結(jié)束安排考核檢驗學(xué)習(xí)成果查漏補缺提升技能
創(chuàng)業(yè)幫扶學(xué)校創(chuàng)就業(yè)老師為想創(chuàng)業(yè)的學(xué)子提供貼心創(chuàng)業(yè)幫扶
作品展示EXHIBITION OF WORKS
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